Фотосессия: лучшие решения в оформлении кассовой зоны. Кассовая зона – главное место в магазине Расстановка оборудования в прикассовой зоне
Одно из правил успешных продаж гласит, что завершение продажи должно закладывать основу для будущих покупок. Рассмотрим составляющие успешной прикассовой зоны - товары и их размещение, специальные акции, планировку.
Прикассовой зоной называют оборудование для мелкоразмерных импульсных товаров, размещенное непосредственно у касс, то есть прикассовые стойки. Это то, что видит покупатель, когда стоит в очереди. Оборудование, установленное на пути к месту расчета и рядом с очередями - стойки, подиумы, паллеты и корзины для импульсных товаров и промо-акций поставщиков, торцевые секции стеллажей, - более точно будет назвать предкассовой зоной.
Основные правила размещения товаров в прикассовой и предкассовой зонах:
В прикассовой зоне и перед кассами могут представляться товары разных товарных групп, выбранные по следующему принципу:
«Напоминание» - товары, которые покупателю не очень-то интересны, поэтому он о них не помнит. Но может приобрести импульсно, если выкладка ему подскажет.
«Соблазн» - товары, идеальные по соотношению «цена-размер-привлекательность». В роли соблазна могут выступать практически любые товары, удовлетворяющие этому соотношению. Традиционные батончики или леденцы - самый яркий пример (если представить, какой будет цена за килограмм, можно в ужасе схватиться за голову).
Специальные предложения магазина, акции и оплаченные промо-места поставщиков.
Сезонные товары.
Нежелательно размещать в прикассовой зоне те товары, которые требует предварительного выбора и раздумья. Покупатель, которого заинтересовал этот товар, создает «затор» и мешает другим покупателям. В результате количество импульсных покупок в прикассовой зоне снижается.
Количество товарных позиций в прикассовой зоне не должно быть большим, и позиции должны повторяться. Либо на каждой прикассовой стойке, либо через одну. Например, в крупных супермаркетах низкие холодильники для софт-дринков могут быть установлены на торцах прикассовых стоек на каждой третьей-четвертой кассе. Также должны повторяться товары в корзинах у разных касс.
Товары в предкассовой зоне должны быть снабжены крупными и яркими ценниками. Тогда многие товары попадут в категорию «соблазн» именно из-за привлекательной цены.
В непродовольственных магазинах товары, размещенные на прикассовых стойках, должны иметь основную точку продажи в торговом зале. Так, лампочки или свечки в хозмаркете должны быть представлены также на стеллажах в зале - иначе часть покупателей их просто не найдет. В непродовольственных магазинах, где торговля организована по принципу свободного доступа, нет линейки касс - узел расчета располагается в углу торгового зала или у стены на выходе. При этом нередко допускают такую ошибку: где касса, там и импульсный товар (мелкоразмерный, сопутствующий, акционный). Получаются, что этот импульсный товар видят только люди, которые оплачивают покупку, а в магазинах бытовой техники процент покупателей может составлять 30-40% от количества посетителей; в магазинах строительных и отделочных материалов - еще меньше (40% считается весьма хорошим показателем). В магазины одежды и отделы универмага даже до 80% людей могут зайти «просто посмотреть», и многим покупателям не придет в голову спрашивать на кассе колготки, носки или средства по уходу за обувью. Импульсный товар потому и импульсный, что о нем не думают и часто не помнят. Поэтому если блок касс расположен «островом» или в углу торгового зала, импульсные товары надо размещать не только рядом с ним, но и в хорошо заметных всем посетителям местах зала.
К панелям и демонстрации рекламных роликов в прикассовой зоне отношение неоднозначное. С одной стороны, это источник получения дополнительный прибыли магазином. Но опасность состоит в том, что движущиеся изображения на экране сразу притягивают внимание покупателей, отвлекая от товаров в прикассовой зоне. Но экраны и панели очень хороши для мест бесцельного ожидания. Например, в магазине бытовой техники в месте проверки техники или оформления доставки. Реклама новых моделей на экране поможет покупателю отвлечься, а заодно и спланировать покупки на будущее.
Планировка прикассовой зоны и прикассовое оборудование
Оптимальное с точки зрения удобства расчета положение касс - в одну линию. Тогда покупателям удобнее выбирать свободную кассу, и проходя мимо узлов расчета, они могут прихватить еще парочку импульсных товаров в предкассовой зоне.
Минимальная ширина проходов между кассовыми узлами в залах самообслуживания согласно нормативу составляет 60 см; на практике она определяется в зависимости от величины торгового зала, размеров товара и используемых тележек для покупателей. В супермаркетах проход между кассами находится в пределах 75-80 см, а в магазине строительных и отделочных материалов с полным самообслуживанием для прохода оставляют 1,0 - 1,1 м, чтобы покупатели могли спокойно оплатить и вывезти крупногабаритные и длинномерные товары. Для того, чтобы магазин был удобным для лиц с ограниченной подвижностью, в том числе, инвалидов-колясочников, одна или несколько из касс должна иметь проход 90 см (или даже 1,0 - 1,1 м).
При наличии предкассовой зоны в крупных магазинах расстояние между кассовыми боксами и торцами островных стеллажей в больших магазинах увеличивается до 3,5 - 4,5 м, и мобильное островное оборудование размещается в этом пространстве. Желательно, чтобы оно не мешало проходам к кассам. Проход за линейкой касс к выходу должен составлять не менее 2,1 м. Если параллельно кассам находятся столы для упаковки покупок, ширина прохода увеличивается как минимум до 2,4 м, а расстояние между внешним краем касс и стойками проверки электротоваров и бытовой техники должно составлять от 2,6 м.
К предкассовой зоне относятся торцевые секции стеллажей. Иногда в небольших магазинах вместо торцевых секций устанавливают фирменные стойки производителей. Отношение к ним такое же, как к любому фирменному оборудованию - нужен ли именно в этом месте а) данный вид товара и б) данная марка. В ряде случаев продажи с фирменного оборудования в прикассовой зоне ниже, чем могли бы быть, если бы магазин поставил другой товар на торцевой стеллаж и проводил собственные акции.
21.04.2015Фотосессия: лучшие решения в оформлении кассовой зоны
Фото 1 гипермаркет Rimi SC Alfa, Рига, Латвия. Стильное и аккуратное решение кассовой зоны гипермаркета 6000 м2 в одной цветовой гамме (кассы, кассовые боксы, нумерация касс) + мощный сервис для покупателя (сервисный столик в конце, корзина для мусора):
Фото 2 гипермаркет Rimi Рига, Латвия. 2 кассы расположены последовательно парами и ступенями для гипермаркета 3000 м2:
Фото 3 гипермаркет Ipercoop, Италия. Кассы не отягощены прикассовыми стендами и создают Перед кассами в палатках и под зонтами расположена зона take off для майского сезона:
Фото 4 гипермаркет LeСlerc, Италия. Решение с вписыванием крупной колонны в кассовый тандем. Кассы не отягощены прикассовыми стендами и создают ощущение легкости и открытости пространств!
Фото 5 гипермаркет Whole foods market, США. Линия экспресс-касс самообслуживания :
Фото 7 Клуб Оптовой Покупки cash&carry Magnum, Астана, Казахстан. Кассовые тандемы, хорошо вписанные стеллажи прикассовой зоны, рамки и сигареты в боксах, пневмопочта и видеокамеры cash control - :
Фото 8 Клуб Оптовой Покупки cash&carry Magnum, Астана, Казахстан. Кассовые тандемы, хорошо вписанные стеллажи прикассовой зоны, рамки и сигареты в боксах, пневмопочта и видеокамеры cash control - полная сервисная функциональность кассового места (решение Trade Help) :
Фото 9 Клуб Оптовой Покупки cash&carry «Рост», Сургут, Россия. Кассовые тандемы, хорошо вписанные стеллажи прикассовой зоны, рамки и сигареты в боксах, стильное оранжево-серое цветовое решение - полная сервисная функциональность кассового места (решение Trade Help) :
Фото 10 Клуб Оптовой Покупки cash&carry «Рост», Сургут, Россия. Кассовые тандемы, хорошо вписанные стеллажи прикассовой зоны, рамки и сигареты в боксах, стильное оранжево-серое цветовое решение - полная сервисная функциональность кассового места (решение Trade Help) :
Фото 11 Клуб Оптовой Покупки cash&carry «Мы» до покупки X5 (Карусель), Липецк, Россия. Большие по размеру плакаты - второе решение после Ленты - :
Фото 12 Клуб Оптовой Покупки cash&carry «Мы» до покупки X5 (Карусель), Липецк, Россия. Большие по размеру плакаты - второе решение после Ленты - яркое и ясное обращение к покупателю (решение Trade Help) :
Фото 13 мягкий дискаунтер/soft discounter Biedronka, Варшава, Польша. Простота и ясность оформления кассового места + пакеты и место для оставляемых товаров внизу под кассовым столом:
Фото 14 мягкий дискаунтер/soft discounter Super netto, Рига, Латвия. Стильное решение кассового места по дискаунтерному - единая линия-шина сверху в желтом ярком цвете :
Фото 15 мягкий дискаунтер/soft discounter «Дикси», Москва, Россия. Стильное решение кассового места по дискаунтерному :
Фото 16 дискаунтер Lidl, Варшава, Польша. Стильное решение кассового места по дискаунтерному в желтом и синем ярком цветах :
Фото 17 супермаркет Spar, Дмитров, Россия. Стандартное решение кассового места :
Фото 18 супермаркет Spar, Дмитров, Россия. Стандартное решение кассового места с невысокой плотно заполненной предкассовой зоной и группой ларей для мороженого :
Фото 19 супермаркет Prisma, Рига, Латвия. Небольшая предкассовая зона на 2-х полках вынесена над транспортной лентой. Предкассовая зона не загружена. Четко показана пневмопочта :
Фото 20 деликатесный супермаркет SKY, Рига, Латвия. Надкассовый потолок зашит и в него пропущены все коммуникации, пневмопочта, встроено освещение:
Фото 21 супермаркет Tengelmann, Mulheim an der Ruhr, Германия. Точечное освещение кассового места создает яркое пятно при общем понижении уровня света по торговому залу:
Фото 22 супермаркет «Беккер», Алматы, Казахстан. Высокие предкассовые стенды и стильное оформление в дереве «альпийский стиль» - очень красиво смотрится форма кассиров :
Фото 23 супермаркет «Виктория», Москва, Россия. Касса не загружена визуально и очень красиво смотрится форма кассиров :
Фото 24 супермаркет «Союз», Чернигов, Украина. Л иния из 5-ти экспресс касс помогает эффективно обслуживать покупательский пик при небольшой длине линии касс:
Фото 25 супермаркет Coop, Италия. :
Фото 26 супермаркет Coop, Италия. Шикарная почти прозрачная решетка , опущенная сверху надежно закрывает входную линию гипермаркета и кассовое полностью не загружено и создает легкое открытое пространство :
Фото 27 деликатесный супермаркет Edeka Paschmann, Mulheim an der Ruhr, Германия. Над кассами расположены спущенные с потолка точечные системы освещения , прикассовые стенды не выше чем 1 метр - отличное решение легкого полностью просматриваемой кассовой зоны :
В некотором смысле рабочее место кассира играет более важную роль, нежели торговые прилавки. И вот на чем обосновывается данное утверждение: от того, насколько быстро и эффективно работает кассир, напрямую зависит успешность и респектабельность торгового заведения. Следовательно, кассовая зона должна быть продумана до мелочей и максимально удобно оборудована для работы персонала.
Прошло время длинных очередей. Ни один уважающий себя магазин не будет вынуждать своих покупателей томиться в очереди перед кассой. Согласно статистике, 20% отказов от покупок приходится именно на нежелание покупателей тратить свое время и силы на утомительный путь к кассиру. Большинство из таких недовольных посетителей и вовсе не возвращаются в магазин. Зона кассы, ее конструкция, внешний и функциональный вид должны соответствовать многим требованиям. Место кассира – это своеобразный ресепшен, внешний вид которого также важен, как и дизайн магазина в целом. Кассовое оборудование должно отвечать современным стандартам и позволять ускорять процесс расчетов.
Тщательно продумайте расположение кассы в торговом зале. В первую очередь, кассовая зона требует достаточного простора, чтобы несколько покупателей одновременно могли комфортно находиться рядом друг с другом. Во вторую очередь, оптимальным для кассового модуля будет расположение возле отделов, либо на выходе. От размеров магазина, его специфики, ассортиментной матрицы и количества покупателей напрямую зависит количество кассовых мест. Кассиру должно быть удобно и комфортно работать на кассе. Обязательно принимайте это в расчет при покупке кассового оборудования.
В настоящее время промышленность и торговля идут нога в ногу и развиваются с невероятной скоростью. Любая продажа, покупка, сделка оставляет свой финансовый след. Не забывайте держать в порядке документацию, включая кассовую, и постоянно контролировать кассиров на предмет ее своевременного и правильного заполнения. В зависимости от того, где находится рабочее место кассира, производится оформление кассовой зоны. Если вы оборудуете кассовую зону в частной фирме или на промышленном предприятии, то кассовая кабина должна иметь единственный выход. При этом она должна оборудоваться средствами связи, сигнализацией и «тревожной» кнопкой. В кассе необходимо поместить сейф. Если кассовая зона представляет собой отдельную комнату, то окна в ней должны быть зарешечены, на окнах и дверях требуется поставить сигнализацию.
В процессе работы с денежными средствами у кассира в распоряжении должен находиться непосредственно кассовый аппарат, а также детектор и счетчик банкнот. В конце рабочего дня кассир обязан провести проверку исправности сигнализации и целостности решеток на окнах. На выходе из помещения он должен включить сигнализацию.
Услуги кассира требуются в торговых заведениях любого формата, начиная с маленького киоска и заканчивая крупным гипермаркетом. В данном случае возможность оборудовать под кассовую зону отдельное помещение и установить в нем сигнализацию отсутствует. В крупных магазинах покупательские потоки рассекаются на отдельные сектора, в конце которых кассир принимает оплату за приобретаемые изделия. Здесь в кассовое оборудование входит ККМ и спектр для проверки денежных купюр. Необходимое условие – наличие охранника, находящегося неподалеку от кассира.
Компания «Торговые решения» предлагает качественное кассовое оборудование для любого бизнеса!
